Es ist noch Suppe da…, 11. November 2012

Geschrieben von am 28. Februar 2012 | Abgelegt unter Verkostungen 2012

Passend zur Jahreszeit und dem Sessions-Auftakt servieren wir einen Löffel Torfsuppe. Mal rauchig-maritim, mal torfig oder mit weinigen Einschlägen widmen wir uns nach Benriach und Glendronach weiteren Brennereien, deren Produkte kürzlich eines Relaunchs unterzogen wurden. Im besonderen Fokus stehen dieses Mal Malts aus dem Hause Burn Stewart (CL Financial).

Das geplante Verkostungsprogramm im Detail:
(Änderungen des Tastingpanels und Termins vorbehalten)

Caol Ila 3464 days old Signatory Nat. High Str. Bott. 19, Islay (North Shore), 56,1%
Ardbeg Blasda, Islay (South Shore), 40%
Old Pulteney 17, (Northern) Highlands, 46%
Bunnahabhain 13 1997 MMcDavid Bourbon/Port, Islay (North Shore), 46%
Bruichladdich Waves, Islay (Loch Indaal), 46%
Bunnahabhain Cruach Mhòna, Islay (North Shore), 50%
Bunnahabhain Toiteach, Islay (North Shore), 46%
Bunnahabhain Darach Ur, Islay (North Shore), 46,3%
Bunnahabhain 12, Islay (North Shore), 46,3%
Ledaig 10, Highlands (Mull), 46,3%
Peat’s Beast un-chill filtered, 46%

sowie als Alternativen:
Caol Ila Moch, Islay (North Shore), 43%
Tobermory 10, Highlands (Mull), 46,3%

Seminargebühr: 45 €

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