Degustationen – Aufbau & Schätzen von Sammlungen – Junggesellenabschiede

Verkosten Sie mit uns Whisky, Rum, Spirituosen jeglicher Art, Likör, Wein oder wonach Ihnen der Sinn steht, gerne auch in Absprache individueller Themen & Termine für Gruppen ab sechs Personen oder auch in der Einzelverkostung bei uns oder in Ihren Räumlichkeiten. Buchen Sie uns telefonisch unter 0221 – 510 21 82, per eMail an ewz-koeln@web.de oder nutzen Sie unseren Online-Shop zum Erwerb termingebundener Tickets oder individueller Präsentgutscheine.

Zeitlich befristete Sonderangebote zu Vorzugskonditionen

Di., 13.12. 19:00 Uhr: Irish Whiskey für 40 € p.P.
Sa., 17.12. 17:00 Uhr: Single Malt für 40 € p.P.

Reservierungen an ewz-koeln@web.de oder telefonisch 0221 – 510 21 82
Sonderangebote gelten nur zum angegebenen Termin, sind vom Umtausch ausgeschlossen und können nicht erstattet oder auf ein anderes Seminar übertragen werden. Mindestteilnehmerzahl acht Personen.

Verkostungstermine 2017

Die Termine für unsere geführten und moderierten Degustationen bis Ende Mai 2017 finden Sie bereits auf unserer Website. Die restlichen Termine des kommenden Jahres werden wir Mitte/Ende November online stellen. Bis dahin können Sie uns gerne einen Terminvorschlag für Ihr Wunschseminar an einem Dienstag bzw. Donnerstag ab 19:00 Uhr, einen Freitag ab 18:30 Uhr oder einen Samstag ab 17:00 Uhr oder 18:30 Uhr unterbreiten.

Neue Exklusiv-Tickets inkl. Nachverkostung oder Zusatzprobe

Rechtzeitig vor Weihnachten bietet der EWZ seine Seminare rund um die Themen Whisky, Rum und die Welt der Spirituosen nun auch mit der Möglichkeit zu einem Upgrade an. Oft genug kam bei den Teilnehmern unserer Verkostungen der Wunsch auf, den positiven Eindruck eines frühen Probeschlucks am Ende der Degustation nochmals zu überprüfen. Dem wollen wir Rechnung tragen, indem wir die Seminare ab jetzt wahlweise inklusive Nachverkostung einer vom Gast selbst zu bestimmenden Probe anbieten.

Verstärkt werden wir zudem ein oder zwei Alternativen zum “offiziellen” Verkostungsprogramm bereit halten. Selbstverständlich können Inhaber eines Exklusiv-Tickets statt zur Nachverkostung zu schreiten, eine zusätzliche Probe aus dem erweiterten Sortiment probieren.

Den Online-Vertrieb der Eintrittskarten zu dieser exquisiten Form der Degustation übernimmt exklusiv unser Partner Geschenkidee.de.

Freitagstermine ab November um 18:30 Uhr

Wir tragen dem Wunsch zahlreicher Gäste nach einem etwas späteren Starttermin am Freitagabend Rechnung und beginnen ab November 2016 nunmehr um 18:30 Uhr. Bei einer Seminardauer von ungefähr zweieinhalb Stunden werden die freitäglichen Veranstaltungen also gegen 21:00 Uhr beendet sein. Im Oktober bleiben wir noch bei der gewohnten Anfangszeit von 18:00 Uhr, zu der sich die ersten Teilnehmer angemeldet haben.

Unsere Veranstaltungen


 

Weitere Termine finden Sie in unserer kalendarischen bzw. thematischen Übersicht der Degustationen. Storno der Reservierung unter Beibehalt des Rechts auf einen Ersatztermin bis sechs Werktage vor der Veranstaltung möglich. Gerne können Sie uns einen Vorschlag mit Ihrem Wunschtermin und dem bevorzugten Seminarthema unterbreiten. Wir werden versuchen, ihn zu berücksichtigen.

Individuelle Verkostungen für Einzelpersonen, kleine oder größere Gruppen

Wir gehen auf Ihre individuellen Wünsche ein und richten Ihnen zum Geburtstag, Junggesellenabschied, zur Nikolaus- und Weihnachtsfeier oder anderen Anlässen im Familien-, Freundes- oder Kollegenkreis Ihre maßgeschneiderte Verkostung aus. Sei es in unseren Räumlichkeiten oder bei Ihnen, als geschlossene Gesellschaft oder offene Runde, zu der wir uns gerne um weitere Gäste bemühen, um Ihnen unvergessliche Augenblicke zu bescheren. Schon ab sechs Personen bzw. 45 Euro pro Person bei zehn Teilnehmern läßt sich ein attraktives Programm konzipieren. Und selbst Wünsche nach Sensorikseminaren für Einzelpersonen haben wir schon erfüllt!

Ermäßigte Mehrfachtickets für eine oder mehrere Personen

Ab sofort gibt’s den EWZ auch im Abo – mit hochprozentigem Rabatt für unsere Stammkunden!

Die neuen “Mehrfachtickets” berechtigen zur Teilnahme an allen moderierten Degustationen des EWZ. Das “Dauerabo” zum Besuch sechs geführter Seminare kostet € 240, also € 40 pro Seminar. Der “Vier-Tastings-Streifen” ist für € 180 erhältlich und garantiert somit immer noch eine satte Ersparnis gegenüber dem Vollpreis. Beide Tickets sind kalenderjahrübergreifend 12 Monate gültig.

Die Tickets sind personengebunden, also nicht übertragbar, berechtigen aber dazu eine oder mehrere Begleitpersonen mitzubringen, um das eigene Hobby auch mal dem Partner oder bestem Freund vorzustellen. Zur Reservierung eines Seminarplatzes genügt die namentliche Anmeldung per Telefon oder eMail beim Veranstalter. Ein Storno der Buchung ist bis sechs Tage vor der Veranstaltung möglich. Bei verspäteter Absage oder Versäumen des Termins besteht kein Anspruch auf Erstattung oder einen Ersatztermin. Der Anbieter behält sich zudem vor, ein Seminar aus wichtigen Gründen kurzfristig abzusagen.

Themen- und Terminwechsel seminarbezogener Gutscheine

Sie haben einen Gutschein für ein bestimmtes Seminarthema erworben oder zum Geschenk erhalten und möchten statt dessen lieber an einer anderen Verkostung teilnehmen? Kein Problem – kontaktieren Sie uns, wir ebnen Ihnen den Weg in Ihr Lieblingsseminar.

Sie haben zwar das richtige Seminar gebucht, aber der von uns angesetzte Termin konveniert Ihnen nicht? Auch das läßt sich arrangieren. So lange sich keine Interessenten zu den von uns angesetzten Terminen angemeldet haben, können wir die Verkostungsthemen gerne tauschen und Ihr bevorzugtes Programm zum Wunschtermin ansetzen.

Geschenk-Gutscheine über Regiondo

Sie gehören zu denen, die schon lange darauf warten, daß der EWZ die Präsentgutscheine zum Besuch seiner Verkostungen nicht nur zur Abholung in der EWZ-Zentrale bereit hält? Dann sind wir unseren Kunden einen weiteren Schritt entgegen gekommen, denn über Regiondo können Sie Gutscheine zum Verschenken an Ihre Lieben nun direkt ins Haus bestellen. Nutzen Sie Regiondo zudem zum termingebundenen Buchen unserer Whisky- und Rumseminare und sichern Sie sich einen exklusiven Rabatt. Lesen Sie mehr im Blog des Whisky Onkels.

Special Offer zur Einführung unserer Kooperation mit Köln genießen

Nutzen Sie das Portal “Köln genießen” als Online Shop zum Buchen unserer Whisky- und Rumseminare und profitieren Sie von unserem Sonderpreis auf Eintrittskarten für fixe Termine (Gutscheine lösen Sie bitte direkt beim EWZ ein). Lesen Sie mehr im Blog des Whisky Onkels.

Erlaubt ist, was schmeckt!

Unter dieser Devise frönen die Mitglieder des Köln-Ehrenfelder Whisky Zirkels dem gemeinschaftlichen Genuß, insbesondere der Degustation von Whisky, Wein und Rum, angereichert um hausgemachte kulinarische Köstlichkeiten und angeregte Diskussionen. Seit einiger Zeit werden verstärkt interessierte Gäste, mittlerweile nicht mehr nur aus Ehrenfeld und Köln, in die Veranstaltungen mit einbezogen.

Was 1993 im engsten Freundeskreis begann, wurde 1999 als Ehrenfelder Whisky Zirkel in geordnete Bahnen gelenkt. Längst hat sich das ursprüngliche Anliegen des gemeinsamen Verkostens und Entdeckens von Wein und Whisky sowie das angeregte Fachsimpeln über die neu gewonnenen Eindrücke auf alle Bereiche des Genießens ausgedehnt. Durch intensives praktisches und literarisches Selbststudium und die Teilnahme an geführten Seminaren haben wir umfassende Kompetenz in Sachen Whisky, Rum, Wein, Portwein, Tee, Kaffee und Schokolade ausgebildet. Schwerpunkte sind nicht allein die Verkostung von Single Malt und Blended Scotch, sondern Whisky weltweit, speziell Bourbon, Tennessee und Rye sowie Rotwein aus Frankreich und deutsche Weißweine.  Dazu kommt eine Leidenschaft für modernes, experimentelles Kochen, die uns immer wieder zu neuen Rezepten inspiriert.

Als unsere Kernkompetenz haben sich die meist unter einem bestimmten Thema stehenden Degustationen herauskristallisiert. Darüber hinaus bieten wir das Erstellen eines individuellen Geschmacks-Profils an und empfehlen dazu passende Whiskies und Rums. Stetes Beobachten von Internet-Auktionen hält uns über die Preisentwicklungen im Spirituosensektor auf dem Laufenden. So können wir beim Aufbau oder der Wertermittlung von Sammlungen behilflich sein. Zudem richten wir niveauvolle Junggesell(in)en-Abschiede bei Verkosten von Whisky, Rum oder Wein aus.

Als Erweiterung unserer Hauptmaxime gilt, daß allein stetes Verkosten zu einer vorurteilsfreien “Bewertung” führen kann. Beim daran anschließenden Erfahrungsaustausch mit anderen Clubmitgliedern hat jeder, gleich ob Connaisseur oder Novize, ein Anrecht auf seine eigene Meinung. Es gibt kein “richtig” oder “falsch”, nur ein “schmeckt mir” oder “schmeckt mir (noch) nicht” in allen erdenklichen Nuancen. Daher bestehen die wichtigsten Charaktereigenschaften regelmäßiger Teilnehmer an unseren Veranstaltungen darin, in gegenseitigem Respekt stets offen für neue Entdeckungen und die Erweiterung des eigenen geschmacklichen Horizonts zu sein.